Jornal O Fluminense - 20/01/2008
Peixe é a boa pedida no verão
Leves e gostosos
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No restaurante O Camarão Arte Bia, em São Gonçalo, a Pasta de Salmão é o lançamento para o verão. Definido como uma opção leve e que pode ser acompanhada por uma boa salada, o prato é feito com salmão refogado, maionese light, tiras de mussarela de búfala e torradas.