Cardápio
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Couvert
| 01 | CAMPONATA DE BERINJELA berinjela, pimenta calabresa, cebola roxa, alho, ervas finas, azeite, servido com torradas |
| 02 | PASTA DE SALMÃO C/ PALITOS DE MUSSARELA DE BÚFALA |
Petiscos
| 04 | COMBINADO ARTE BIA (camarão à milanesa, isca de peixe, frango xadrez, mussarela de búfala). Acompanha molho tártaro |
| 05 | AIPIM FRITO COM CARNE SECA |
| 06 | BATATAS FRITAS (porção) |
| 07 | BOLINHOS DE BACALHAU (12 unidades) |
| 08 | BOLINHOS DE RÃ (10 unidades) |
| 09 | CAMARÃO ARTE BIA à milanesa c/molho tártaro. (sem casca e sem cabeça / 33 unidades) |
| 10 | CAMARÃO ALHO E ÓLEO (c/casca e sem cabeça / 48 unidades) ½ porção camarão alho e óleo (24 unidades) |
| 11 | CARPACCIO DE CARNE COM QUEIJO RALADO E MOLHO DE ALCAPARRAS (*) (porção) |
| 12 | CARPACCIO DE SALMÃO COM QUEIJO RALADO E MOLHO DE ALCAPARRAS (*) (porção) |
| 13 | FILÉ MIGNON aperitivo/acebolado com molho madeira (*) (porção) |
| 14 | FRANGO À PASSARINHO (porção) |
| 15 | ISCAS DE PEIXE À MILANESA (congro rosa) (porção) |
| 16 | PASTEL DE CAMARÃO/ QUEIJO (porção 06 unidades) |
| 17 | PASTEL DE SIRI (porção 06 unidades) |
| 18 | PROVOLONE EM CUBOS (porção) |
| 19 | PROVOLONE À MILANESA |
| 20 | CASQUINHA DE SIRI (unidade) |
| 21 | CASQUINHA DE CAMARÃO (unidade) |
(*) Acompanha cesta de pães
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